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㈲神田興産　カンボジア産の食品販売

神田興産が販売しているドライマンゴー（写真左）とブラックペッパー。県内ではプラザハウス内ロージャースフードマーケット、うるマルシェ、道の駅ぎのざで販売。ネットショップは楽天市場、ヤフーショッピングにて販売中。Amazonは出品準備中

ナッツやドライフルーツ

沖縄市で不動産の売買や賃貸物件の仲介、管理を行っている㈲神田興産。２０１９年から始めた新事業が、カンボジア産のドライフルーツや調味料などの販売だ。きっかけは、同社の神田真之介さんが８年前にカンボジアに渡り、カフェを開いたこと。「異国での飲食店経営はトラブル続きでしたが、いつも現地の人に助けてもらいました。その恩返しができないかと考えた時、この国にはおいしいものが多いと気づいた。カンボジアの良い物・おいしい物を、日本を含め世界中に届けようと考えました」地元の人とともに食品探しをし、商品化したのがドライマンゴーとブラックペッパー。「ドライマンゴーはケオロミート種で、甘みと酸味のバランスがよい」。ブラックペッパーは「世界一おいしいと言われるペッパーでフルーティーな香りが特徴。世界の一流レストランでも使われています」。神田さんが現地で見つけたカンボジアの味は、県内外のスーパーやネットショップでも販売している。

㈲神田興産　沖縄市美里仲原町２４－１http://www.kanda-kousan.com/　
電話＝098・921・4801　

カンボジアの農場で、同社の商品開発マネージャーの神田真之介さん（左）

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取材／東江菜穂
毎週金曜日発行・週刊タイムス住宅新聞
第1793号・2020年5月15日紙面から掲載